18 lines
556 B
Markdown
18 lines
556 B
Markdown
---
|
|
date: 2025-02-01
|
|
tags:
|
|
- biokemi
|
|
- provfråga
|
|
- kolhydrater
|
|
---
|
|
|
|
**Uppgift**
|
|
Glukos lagras hos människan i form av glykogen. Hos växter lagras glukos som stärkelse. Beskriv skillnader och likheter mellan glykogen och stärkelse. (4p)
|
|
|
|
**Svar**
|
|
|
|
Båda är långa kedjor av kolhydrater. Skillnaden är dock att glykogen består av förgrenade kedjor där vi har 1,4-glykosidbindningar mellan linjära delar, och 1,6-glykosidbindningar mellan förgreningar. Stärkelse är en enda linjär kedja som inte förgrenas.
|
|
|
|
Ord: 35
|
|
Totalpoäng: 4
|