1
0
Files
medical-notes/content/Biokemi/Metabolism/Glykogen/Stoff.md
Johan Dahlin 02d1898eee
All checks were successful
Deploy Quartz site to GitHub Pages / build (push) Successful in 1m30s
vault backup: 2025-12-03 12:06:11
2025-12-03 12:06:11 +01:00

28 lines
1.5 KiB
Markdown
Raw Blame History

This file contains ambiguous Unicode characters
This file contains Unicode characters that might be confused with other characters. If you think that this is intentional, you can safely ignore this warning. Use the Escape button to reveal them.
Muskel kan använda glukos som energikälla vid arbete; även anaerobt
fettsyror kan ej användas vid anaerobt arbete
Glukos kan ej bildas från fettsyror
Glukos kan inte lagras eftersom molekylen är osmotiskt aktiv.
Höga koncentrationer av glukos skulle förstöra den osmotiska balansen i en cell och orsaka cellskador/celldöd
Glukos lagras som icke-osmotiskt aktiv polymer
Hur kan en tillräcklig mängd glukos lagras utan att orsaka cellskador? Glykogen eller Stärkelse
Polymererna kan ses som lättmobiliserade lagringsformer av glukos, vilken kan frisättas när energi behövs
amylopektin påminner om glykogen men är något mindre förgrenad
amylos kan ses som en linjär typ av ....
glykogen är väldigt stor och förgrenad
glykogen är optimierad för att snabbt dra ur energi
Glykogenet tillgodoser behovet av glukos på kort sikt
Glykogenmetabolismen styrs av allostera effektorer och hormoner
Vi kan lagra upp till ca 450 g glykogen; ungefär 1/3 i levern och resterande del främst i skelett- muskulaturen.
𝛼-glykosidiska bindingar är linjära
β-glykosidiska bindingar vid förgreningar
𝛼-position går neråt, β-position går uppåt (kallas ibland även konformation)
Glykogen är ibland kallad β-particle
Vi har glykogen i huvudsakligen i lever och muskler
I levern har glykogen uppgiften att upprätthåla glukosnivåerna vid fastande
I musklerna reglerar glykogen aldrig blodsockernivåerna, det är upp till muskeln själv att använda
glukos-6-fosfatas finns inte i musklerna, bara i levern
- Viktigt