1
0
Files
medical-notes/content/Biokemi/Cellulära processer/Utforska proteiner/Slides.md
Johan Dahlin 81790199af
All checks were successful
Deploy Quartz site to GitHub Pages / build (push) Successful in 2m4s
vault backup: 2025-12-09 15:12:34
2025-12-09 15:12:34 +01:00

230 lines
6.3 KiB
Markdown
Raw Blame History

This file contains invisible Unicode characters
This file contains invisible Unicode characters that are indistinguishable to humans but may be processed differently by a computer. If you think that this is intentional, you can safely ignore this warning. Use the Escape button to reveal them.
This file contains Unicode characters that might be confused with other characters. If you think that this is intentional, you can safely ignore this warning. Use the Escape button to reveal them.
# Att utforska proteiner
**Sahlgrenska Akademin LPG001 Biokemi 2025-11-17**
**Linda Johansson, Ph.D. linda.johansson.4@gu.se**
---
## Innehåll
- Begreppet ”proteom”
- Skillnader i proteiners kemiska och fysikaliska egenskaper och hur dessa ligger till grund för olika reningsprinciper:
- gelfiltrering
- jonbyteskromatografi
- affinitetskromatografi
- Principer och tillämpning av elektrofores (SDS-PAGE)
- Översiktlig beskrivning av proteinanalys med immunologiska tekniker och ”blottning”
- antikroppar och antigen
- skillnad mellan monoklonala och polyklonala antikroppar
- principen för ELISA
- kliniska exempel
- Masspektrometri introduktion
- Förutsättningar för proteinstrukturbestämning med:
- röntgenkristallografi
- NMR
- kryo-EM
och deras medicinska applikationer
---
## Varför studera proteiner?
- Forskning:
- strukturbiologi hur proteiner ser ut
- biokemi vad de binder
- var de finns i kroppen
- hur de påverkar sjukdomar
- Klinik:
- HIV-test (antikroppar, ELISA)
- COVID-19 (antigen, antikropp, ELISA)
- Myelom (detektion av IgM med proteinelektrofores)
---
## Proteiner
- Proteiner utför viktiga funktioner i de flesta biologiska processer, t.ex. DNA-replikation och signalöverföring.
- Sensoriska funktioner som smak, lukt, temperatur och beröring bygger på proteiner.
- Aminosyrasekvensen bestämmer konformationen (3D-strukturen) och därmed funktionen.
---
## Proteiner 2024 års Nobelpris
- Handlar om proteiners strukturer och hur de kan designas och förutsägas.
- David Baker: byggt helt nya proteiner.
- Demis Hassabis & John Jumper: AI-modellen AlphaFold som löser strukturföre­spådningsproblemet.
---
## Genom vs proteom
- **Genom:** komplett DNA-sekvens (~3 miljarder baser, ca 23 000 gener).
- **Proteom:** de proteiner som uttrycks av en cell vid en given tidpunkt.
- Proteomet påverkas av:
- celltyp
- tidpunkt
- proteininteraktioner
- posttranslationella modifieringar
- Proteomet är mycket dynamiskt och komplext.
---
## Hur kan vi studera proteiner?
- Vi behöver rena fram ett specifikt protein ur cellens innehåll.
- Proteiner skiljer sig i:
- storlek
- laddning
- löslighet
- bindningsaffinitet
- Egenskaperna används i reningsmetoder.
---
## Preparation av protein homogenisat
- Celler bryts upp → homogenisat.
- Centrifugering separerar komponenter:
- **pellet:** i botten
- **supernatant:** ovanför
---
## Kromatografi princip
- Små kulor/beads med definierade egenskaper packas i en kolonn (fast fas).
- Buffert + prov rör sig genom kolonnen (mobil fas).
- Olika typer används beroende på proteinets egenskaper.
---
## Gelfiltrering separation efter storlek
- Porösa kulor släpper in små molekyler men inte stora.
- **Stora proteiner kommer ut först.**
---
## Jonbyteskromatografi separation efter laddning
- Proteinets totala laddning styr bindning.
- **Anjonbytare:** binder negativa grupper.
- **Katjonbytare:** binder positiva grupper.
- Eluering sker med pH-ändring eller saltgradient.
---
## Affinitetskromatografi separation efter selektivitet
- Specifik bindning mellan protein och ligand.
- Exempel: 6×His-tag → stark bindning till Ni²⁺-kolonn.
- Eluering ofta med imidazol.
---
## Analys av proteinrening
- Flera reningssteg kombineras.
- Man följer renheten vid varje steg.
- Val av metod beror på:
- önskad renhet
- proteinets egenskaper
---
## Gelelektrofores princip
- Molekyler med nettoladdning vandrar i elektriskt fält.
- Polyakrylamidgel separerar efter storlek.
- Små proteiner rör sig snabbare.
---
## SDS-PAGE
- SDS ger uniform negativ laddning proportionell mot massa.
- Separation sker enbart på **storlek**.
- Efter körning färgas gelen (Coomassie blue).
---
## SDS-PAGE i reningskontroll
- Prover tas efter varje reningssteg.
- Rätt band ska bli tydligare och renare för varje steg.
---
## Gelfiltrering vs SDS-PAGE
- **Gelfiltrering:** störst först, används för rening.
- **SDS-PAGE:** minst först, används för analys.
---
## Antikroppar och antigen
- Antikroppar → proteiner som känner igen antigen.
- Del av antigenet som känns igen = **epitop**.
---
## Monoklonala vs polyklonala antikroppar
- **Monoklonala:** känner igen exakt samma epitop.
- **Polyklonala:** mix som känner igen flera epitoper på samma antigen.
---
## ELISA princip
- Enzymbundet antikroppssystem som ger färg vid substrattillsats.
- Två huvudtyper:
- **Indirekt ELISA:** detekterar antikroppar (t.ex. HIV)
- **Sandwich ELISA:** detekterar antigen (t.ex. COVID-19)
---
## Western Blot
- SDS-PAGE → proteiner förs över till membran.
- Inkuberas med primär + sekundär antikropp.
- Signal mäts via enzym eller fluorescens.
---
## Masspektrometri princip
- Identifierar peptider/proteiner.
- Möjliggör analys av posttranslationella modifieringar.
- Peptider joniseras → accelereras → separeras efter massa (t.ex. MALDI-TOF).
---
## Masspektrometri användning
- Identifiera proteiner
- Verifiera rening
- Kartlägga PTM
- Analysera sekvens och evolutionärt ursprung
---
## Proteiners 3D-struktur
- Bestäms av aminosyrasekvens.
- Experimentella metoder krävs ofta trots AI-prediktioner som AlphaFold.
- Struktur är centralt för läkemedelsutveckling.
---
## NMR
- Baserad på magnetiska atomkärnor.
- Resonans påverkas av atomernas omgivning.
- Typer:
- 1D NMR veckningsinformation
- NOESY avstånd mellan protoner (<5 Å)
- Begränsning: protein <50 kDa
- Resultat: ensemble av möjliga strukturer.
---
## Röntgenkristallografi
- Proteinet kristalliseras.
- Kristall bestrålas med röntgen → diffraktionsmönster samlas.
- Matematiskt → elektrondensitetskarta → modell av struktur.
- Hög upplösning ger mer detaljer.
---
## Kryo-EM
- Direkt visualisering av frys-införda molekyler.
- Kräver inga kristaller eller isotoper.
- Single-particle-analys möjlig.
- Snabb metodutveckling → dominerande teknik idag.
- Upplösning beror på proteinets storlek.
- Nobelpris 2017.
---
## Kryo-EM procedur
- Protein fryses på grid i flytande helium.
- Exponeras för elektronstråle i vakuum.
- Många 2D-bilder sammanställs → 3D-struktur.