jdahlin/medical-notes
1
0
Fork 0
Code Actions Activity

vault backup: 2025-11-28 09:51:15
All checks were successful
Deploy Quartz site to GitHub Pages / build (push) Successful in 1m38s
Details

Browse Source
This commit is contained in:
Johan Dahlin
2025-11-28 09:51:15 +01:00
parent 60f00a0868
commit d52af913cc
464 changed files with 10523 additions and 0 deletions
Download Patch File Download Diff File Expand all files Collapse all files

11
content/Biokemi/Gamla tentor/2023-05-15/7.md Normal file
View File

@@ -0,0 +1,11 @@
---
tags:
- biokemi
- provfråga
- lipider
---
Membranlipider är amfipatiska. Vad betyder amfipati och varför är det en nödvändig egenskap för membranlipider? (2p) Max 75 ord.
**Svar**
En molekyl som är amfipatisk har både en hydrofob och en hydrofil del. Både fosfolipiderna och kolesterol är amfipatiska molekyler. Egenskapen gör att membranlipiderna kan orientera sig så att det bildas ett dubbellager med samtliga molekylers hydrofoba delar riktade in mot varandra och membranets mitt medan dess hydrofila delar riktas mot cytoplasman respektive extracellulärmatrix. Amfipati är alltså en nödvändig egenskap för att kunna bilda ett cellmembran som kan interagera med omgivningen och utgöra en barriärfunktion.