1
0

vault backup: 2026-02-01 12:08:41
All checks were successful
Deploy Quartz site to GitHub Pages / build (push) Successful in 2m57s

This commit is contained in:
2026-02-01 12:08:41 +01:00
parent 2b5ece2ff0
commit 9437f4066b

View File

@@ -120,8 +120,7 @@ Frågor
CNS och smak
- Central modulering
När vi äter något som är sött och bittert samtidigt kommer den bittra
smaken att förstärkas och söta dämpas.
När vi äter något som är sött och bittert samtidigt kommer den bittra smaken att förstärkas och söta dämpas.
- Bittra smaken upplevs starkare än koncentrationen
Mekanism
@@ -130,12 +129,10 @@ Mekanism
Effekt
- Gustatorisk cortex feedback förstärker bittra afferenter, söta dämpas.
- Amygdala feedback förstärker aversionen (ogilla) mot bittra smaker.
Detta beror på att bittra ämnen anses farliga/giftiga
- Amygdala feedback förstärker aversionen (ogilla) mot bittra smaker. Detta beror på att bittra ämnen anses farliga/giftiga
Centrala projektioner
-
Väg till CNS
- Väg till CNS
- Gustatoriska afferenter → NTS → thalamus → primära gustatoriska cortex.
- Gustatoriska cortex finns nära/i insula i parietalloben
- Insula ansvarar för emotioner.
@@ -146,8 +143,7 @@ Vi har endast fem grundsmaker
-
Information av gustatoriska cortex påverkas av andra sensoriska system (såsom lukt, temperatur) och även belöningssystemet som frisätter dopamin och motiverar en att äta.
Frågor
1. Hur och varför moduleras smaker? Hur når smak till CNS (vägen), vad är
“stark” eller “fräsch” smak?
1. Hur och varför moduleras smaker? Hur når smak till CNS (vägen), vad är “stark” eller “fräsch” smak?
# Luktsinnet
@@ -157,29 +153,16 @@ På deras dendriter finns G-proteinkopplade luktreceptorer, odorantreceptorer.
![[image-04e5b63b7be8.png|224x260]]
-
Människan har 400 olika odorantreceptorer och varje odorantcell
uttrycker en typ av odorantreceptor (hundar: 800, elefant: 2000 osv).
-
Stor variation mellan individers odorantreceptorer, hur ofta de kommer
och olika typer av en enskild odorantreceptor (utifrån genetiken).
-
Odorantcellerna förnyas ständigt (unikt för neuroner!)
- Skilja mellan dofter
-
Vi har 400 odorantreceptorer men kan uppleva mycket fler lukter.
-
Beror på att en lukt är en kombination av flera olika aktiverade
receptorer → doftigenkänning = mönsterigenkänning.
-
En luktmolekyl kan binda flera receptorer med olika affinitet → unik
aktivitetsmönster
- Människan har 400 olika odorantreceptorer och varje odorantcell uttrycker en typ av odorantreceptor (hundar: 800, elefant: 2000 osv).
- Stor variation mellan individers odorantreceptorer, hur ofta de kommer och olika typer av en enskild odorantreceptor (utifrån genetiken).
- Odorantcellerna förnyas ständigt (unikt för neuroner!)
- Skilja mellan dofter
- Vi har 400 odorantreceptorer men kan uppleva mycket fler lukter.
- Beror på att en lukt är en kombination av flera olika aktiverade receptorer → doftigenkänning = mönsterigenkänning.
- En luktmolekyl kan binda flera receptorer med olika affinitet → unik aktivitetsmönster
- Olfaktoriska bulbar
-
Aktiveringsmönstret är väldigt viktig för luktupplevelse och måste
därför bevaras för korrekt luktupplevelse vilket möjliggörs av
olfaktoriska bulbar.
- Aktiveringsmönstret är väldigt viktig för luktupplevelse och måste därför bevaras för korrekt luktupplevelse vilket möjliggörs av olfaktoriska bulbar.
-
Det finns en olfaktorisk bulb per näshåla.
- Samma typ av odorantreceptor uttrycks över hela