vault backup: 2026-01-30 19:39:12

content/Fysiologi/Block 2 - Sensorik och Motorik/Gabriels anteckningar/Lukt och smak.md

@@ -78,40 +78,31 @@ Sura smaker detekteras av vätejoner kanaler som direkt stimulerar typ III celle
 ![[image-53a9241f92e6.png|118x77]]
 
 ### Organisation
-  - En smakcell = en smak, bidrar till hög selektivitet så att vi
-kan smaka det som finns i munhålan.
-  - 
+  - En smakcell = en smak, bidrar till hög selektivitet så att vi kan smaka det som finns i munhålan.
+
 Denna selektivitet stöds även av s.k Labeled Line
 - ​ En smakcell kommer selektivt aktivera en specifik neuron (pga lokalisation).
 - ​ Dessutom finns specifika axoner för respektive smak som även når olika ställen i gustatoriska cortex.
   - Dessa diskreta system (varje smak har egen väg) bidrar till hög selektivitet och smakupplevelsen.
   - Om gustatoriska cortex för surt aktiveras eller om sura smakceller stimuleras utan intag av mat, visar djuret samma typiska beteende kopplat till surt.
 
-Andra funktioner av smakreceptorer
-De smakreceptorer som finns på smakceller kan uttryckas även av andra celler för att uppfylla olika funktioner.
+Andra funktioner av smakreceptorer. De smakreceptorer som finns på smakceller kan uttryckas även av andra celler för att uppfylla olika funktioner.
 
 Salt transporteras av ENaC (samma som finns i smakceller)
-  - 
-Receptorer för bittra ämnen finns i magsäcken och
-luftvägar
+  - Receptorer för bittra ämnen finns i magsäcken och luftvägar
 - ​ Skydd mot att absorbera toxiska ämnen → kräkning
 - ​ Hosta & nysa
-  - 
-G-proteinkopplade smakreceptorer i mag-tarmkanalen
-(pankreas)
+  - G-proteinkopplade smakreceptorer i mag-tarmkanalen(pankreas)
 - ​ Detekterar den kemiska miljön och anpassas.
-  - 
-Umami-receptorer i spermien för sammansmältning med ägget
+  - Umami-receptorer i spermien för sammansmältning med ägget
 - ​ Kan detektera aminosyror som frisätts från ägget.
-  - 
-Dock har dessa receptorer inte en afferent nerv som för över
-informationen till hjärnan → ingen smakupplevelse!
-- ​ Långvarig smakexponering kan ge smakadaptation: ATP från Typ II-celler
-aktiverar Typ I-celler via purinreceptorer vilket hämmar Typ II-celler och
+
+Dock har dessa receptorer inte en afferent nerv som för över informationen till hjärnan → ingen smakupplevelse!
+- ​ Långvarig smakexponering kan ge smakadaptation: ATP från Typ II-celler aktiverar Typ I-celler via purinreceptorer vilket hämmar Typ II-celler och
 minskar signalering till gustatoriska afferenter.
+
 Frågor
-1.​ Hur upplever vi en smak, hur fungerar smakreceptorer? Hur kan vi skilja
-mellan olika smaker?
+1.​ Hur upplever vi en smak, hur fungerar smakreceptorer? Hur kan vi skilja mellan olika smaker?
 2.​ Vilka viktiga funktioner har smakreceptorer utöver smakupplevelsen?
 3.​ Hur adapteras smakceller?