1
0
Files
medical-notes/content/Biokemi/Gamla tentor/2022-01-29/19.md
2025-11-29 22:58:33 +01:00

604 B

date, tags
date tags
2022-01-29
biokemi
provfråga
enzymer

I en av delreaktionerna som katalyseras av chymotrypsin krävs närvaro av vatten, medan i en annan delreaktion krävs det att inget vatten är närvarande. Vilka är dessa delreaktioner och varför krävs närvaro respektive frånvaro av vatten i de respektive stegen? (Max 150 ord) (2p)

Svar

I delreaktion 1 krävs inget vatten, då his tar emot vätet från asp som gör en nukleofilattack på den inkommande peptidbidningen.
I delreaktion 2 krävs vatten, för att den peptiden ska klyvas och släppa från chymotrypsin