1
0
Files
medical-notes/content/Biokemi/Metabolismseminarie/2. Fasta.md
Johan Dahlin a7e3ca74a3
All checks were successful
Deploy Quartz site to GitHub Pages / build (push) Successful in 1m35s
vault backup: 2025-12-12 10:32:38
2025-12-12 10:32:38 +01:00

2.4 KiB
Raw Blame History

De första timmarna av fasta används framför allt två aminosyror för att generera glukos. Redogör för vilka de är och hur glukos kan bildas från dem.

  1. Alanin och Glutamin

Metabolism: Ätande vs Tidig fasta vs Sen fasta

Metabol process Ätande (04 h) Tidig fasta (624 h) Sen fasta (17 dygn) Effekt / påverkan
Primär energikälla Glukos Glukos + fettsyror Fettsyror + ketoner Glukosbehovet minskar gradvis
Hormonell dominans Insulin ↑ Glukagon ↑ Glukagon ↑↑, insulin lågt Skifte från lagring → mobilisering
Blodglukos Högt, stabilt Sjunkande, hålls uppe av glykogenolys Stabilt via glukoneogenes + ketoner Skyddar hjärnan mot hypoglykemi
Glykogen Inlagring (glykogenes) Nedbrytning (glykogenolys) Nästan slut Räcker ca 1224 h
Glukoneogenes Minimal Ökar (alanin, glutamin, glycerol) Hög men proteinsparande Huvudkälla efter 24 h
Lipolys Låg Ökar Mycket hög Fria fettsyror dominerar
β-oxidation Låg Måttlig Hög Muskler går över till fett
Ketogenes Ingen Startar 1224 h Dominerar efter 23 dygn Ketoner ersätter glukos
Proteinnedbrytning Låg Måttlig (alanin + glutamin) Sjunker tack vare ketoner Proteinsparande mekanism
Lipidtransport Kylomikroner Ökad VLDL-frisättning Hög FFA-nivå + ketoner Skifte från exogent → endogent fett
Leverns roll Lagring av energi Producerar glukos Producerar glukos + ketoner Central i fastemetabolism