Kort
- Översikt över epitelets centrala uppgifter i olika organ.

Huvudfunktioner
- Skydd: mekaniskt/kemiskt skydd (t.ex. [[Histologi/Epitel/Skivepitel|förhornat skivepitel]] i hud).
- Barriär och selektiv permeabilitet: tight junctions kontrollerar paracellulär passage.
- Absorption: mikrovilli ökar ytan (tarmens [[Histologi/Epitel/Cylindriskt Epitel|enkelt cylindriskt epitel]]).
- Sekretion: enkla epitellager och körtlar (unicellulär [[Histologi/Körtlar/Bägarcell|bägarcell]]; komplexa exokrina/endokrina körtlar).
- Transport: cilierad transport ([[Histologi/Epitel/Respirationsvägsepitel|respirationsvägsepitel]], [[Histologi/Epitel/Cylindriskt Epitel|cylindriskt epitel i tuba uterina]]).
- Sensorik: specialiserat epitel i sinnesorgan.
- Utbyte: tunna epitellager för diffusion (alveoler, [[Histologi/Epitel/Endotel|endotel]]).

Relaterat
- [[Histologi/Epitel/Cellkontakter|Cell–cell- och cell–matrixkontakter]]
- [[Basalmembran|Basalmembran]]
- [[Histologi/Körtlar/index|Körtlar – översikt]]