---
date: 2022-05-16
tags:
  - biokemi
  - provfråga
  - lipider
---
Nya regler från EU ska se till att minimera mängden transfetter i livsmedel. Vilka två påståenden stämmer om transfetter? (1p)

- A: Transfetter kan i regel packas tätare än cisfetter och bidrar därmed till minskad fluiditet i cellmembranet.
- B: Transfetter kan inte brytas ner av kroppens enzymer.
- C: Transfetter höjer koncentrationen av det ”goda” kolesterolet HDL i blodet.
- D: Transfetter består av mättade fettsyror.

```spoiler-block
Rätt svar
1. A
2. B


```