--- tags: - biokemi - instuderingsuppgifter - enzymer föreläsare: Martin Ott --- ### Hur kan vi veta om en kemisk reaktion kan ske? ```spoiler-block: Genom Gibbs fria energi: ΔG < 0 ⇒ reaktionen är termodynamiskt möjlig (spontan). ``` ### Vad är katalys, hur kan den ske och vad kallas biologiska katalysatorer? ```spoiler-block: Katalys sänker aktiveringsenergin utan att förbrukas. Biologiska katalysatorer kallas enzymer och är oftast proteiner. ``` ### Vilka generella strategier finns för enzymkatalys? ```spoiler-block: Syra–bas-katalys, kovalent katalys, metalljonkatalys, orientering/proximitet, stabilisering av transition state. ``` ### Vad är ett coenzym och en co-faktor? ```spoiler-block: Cofaktor: icke-proteindel som krävs för enzymaktivitet (metalljon eller organisk). Coenzym: organisk cofaktor (ofta vitamin-derivat). ``` ### Vad har cellen för fördelar med biokatalysatorer? ```spoiler-block: Snabbare reaktioner, hög specificitet, milda betingelser (pH, temperatur). ``` ### Förklara begreppet transition state ```spoiler-block: Ett kortlivat, energirikt tillstånd mellan substrat och produkt som enzymet stabiliserar. ``` ### Vad är ett aktivt säte? ```spoiler-block: Den del av enzymet där substratet binder och katalysen sker. ``` ### Vad är viktigt för optimal inbindning till ett enzym? ```spoiler-block: Komplementär form, laddning och svaga interaktioner (H-bindningar, jonbindningar, hydrofoba effekter). ``` ### Kopplingen mellan struktur och funktion hos enzymer ```spoiler-block: 3D-strukturen bestämmer det aktiva sätets form och därmed enzymets specificitet och funktion. ``` ### Två sätt som enzymer underlättar substratbindning/reaktion ```spoiler-block: Orienterar substrat korrekt och stabiliserar transition state. ``` ### Michaelis–Menten-kurvan – axlar ```spoiler-block: y-axel: reaktionshastighet (v); x-axel: substratkoncentration [S]. ``` ### Vad är kcat, Km och Vmax? ```spoiler-block: kcat: omsättningstal (substrat → produkt per enzym/sek). Km: [S] vid ½ Vmax. Vmax: maximal reaktionshastighet. ``` ### Faktorer som påverkar enzymaktivitet ```spoiler-block: Substratkoncentration, enzymkoncentration, pH, temperatur, inhibitorer, cofaktorer. ``` ### Olika typer av enzyminhibitorer och kinetisk skillnad ```spoiler-block: Kompetitiv (↑Km), icke-kompetitiv (↓Vmax), unkompetitiv (↓Km och ↓Vmax). ``` ### Hur regleras enzymaktivitet? ```spoiler-block: Allosterisk reglering, kovalent modifiering (fosforylering), genuttryck, inhibitorer/aktivatorer. ``` ### Chymotrypsins katalys – generell strategi ```spoiler-block: Serinproteas; aktivt säte: Ser-His-Asp-triaden. Kovalent acylenzym-intermediär bildas → peptidbindning klyvs. ``` ### Andra enzymmekanismer (exempel) ```spoiler-block: Oxidoreduktaser: elektronöverföring (NAD⁺/FAD). Ligaser/syntetaser: kopplar molekyler med ATP. Kinaser: överför fosfatgrupp från ATP. ```