---
date: 2022-01-29
tags:
  - biokemi
  - provfråga
  - enzymer
---
I en av delreaktionerna som katalyseras av chymotrypsin krävs närvaro av vatten, medan i en annan delreaktion krävs det att inget vatten är närvarande. Vilka är dessa delreaktioner och varför krävs närvaro respektive frånvaro av vatten i de respektive stegen? (Max 150 ord) (2p)

**Svar**
```spoiler-block

I delreaktion 1 krävs inget vatten, då his tar emot vätet från asp som gör en nukleofilattack på den inkommande peptidbidningen.  
I delreaktion 2 krävs vatten, för att den peptiden ska klyvas och släppa från chymotrypsin  
```