---
tags:
  - biokemi
  - provfråga
  - lipider
---
Nya regler från EU ska se till att minimera mängden transfetter i livsmedel. Vilka två påståenden stämmer om transfetter? (1p)

- **Transfetter kan i regel packas tätare än cisfetter och bidrar därmed till minskad fluiditet i cellmembranet.**  
- **Transfetter kan inte brytas ner av kroppens enzymer.**  
- Transfetter höjer koncentrationen av det ”goda” kolesterolet HDL i blodet. 
- Transfetter består av mättade fettsyror.