jdahlin/medical-notes
1
0
Fork 0
Code Actions Activity

Add spoiler-block
All checks were successful
Deploy Quartz site to GitHub Pages / build (push) Successful in 1m7s
Details

Browse Source
This commit is contained in:
Johan Dahlin
2025-11-30 01:06:30 +01:00
parent ae183bc7d8
commit 6806d3634f
304 changed files with 1265 additions and 103 deletions
Download Patch File Download Diff File Expand all files Collapse all files

2
content/Biokemi/Gamla tentor/2024-12-20/5.md
View File

@@ -10,8 +10,10 @@ tags:
Redogör för hur bakterier/anpassning av cellmembranets fluiditet kan ske via fettsyrornas egenskaper. (4p)
**Svar**
```spoiler-block
Fettsyror i cellmembran är amfipatiska, och har alltså en polär del (huvud) och en opolär del (svans). Den opolära delen består av acylgrupper, som binder till varandra via VdW-krafter, vilket inte är så starka bindningar och börjar därför lossna vid värmetillförsel (även om det inte är så hög temperatur).
Fluiditeten i cellmembran ökar när temperaturen ökar, eftersom fettsyrorna börjar att röra på sig av värmeenergin. För att cellmembranet inte ska bli alltför genomsläppligt så fungerar kolesterol som en buffert som minskar på rörelsen hos fettsyrorna.
Och tvärtom gäller det att när temperaturen sjunker så minskar fettsyrornas rörelseenergi, och de börjar att binda hårdare till varandra. För att cellmembranet inte ska klumpa ihop sig, och bli helt ogenomsläppligt så fungerar kolesterolet även här som en buffert som sitter mellan fettsyrorna och sänker möjligheten för ihopklumpning av fettsyrorna.
```
Totalpoäng: 4